La presente Carta dei servizi rappresenta la promessa che Babai (Aemme S.r.l.) fa ai destinatari dei propri servizi: attraverso questo patto l’azienda si impegna formalmente a fornire determinati livelli di servizio (standard di servizio), attribuisce agli utenti il potere di controllo sul proprio operato e indica chiaramente a quali mezzi di garanzia è possibile ricorrere per tutelare i propri diritti.

Introduzione

Babai nasce dall’idea di tre amici affezionati alla propria città, alle sue usanze, alle tradizioni dei campi che la circondano, alla buona tavola e alla qualità della vita.
Vuole essere un presidio dell’eccellenza gastronomica oristanese: nei gelati, nei dolci, nei primi piatti, un impegno a mantenere alta una tradizione artigianale che viene da lontano. La promessa di un piccolo momento di gioia quotidiana per grandi e piccini.

Babai da sempre persegue una politica di miglioramento delle produzioni e del rapporto con la propria utenza. A tale scopo e per favorire la semplicità di comunicazione mette a disposizione dei potenziali utenti un’ampia gamma di canali di comunicazione:

Descrizione dei servizi offerti e definizione degli standard

Ci piace la semplicità. La gioia del palato e la salute del corpo. Per questo privilegiamo i prodotti dei nostri  campi, freschi e vivi. La frutta di stagione, le fragole di campo, le uova di galline allevate a terra. E ci piace  tanto il “bio”. Come il latte di giornata dei nostri pascoli. E la ricotta, il burro e la panna appena fatti. Solo  quando la Sardegna non basta cerchiamo i nostri ingredienti oltre mare. Ma esclusivamente il meglio. Come le nocciole del Piemonte, il pistacchio di Bronte, la vaniglia naturale del Madagascar. Perché secondo noi, sulla qualità, non esistono scuse.

I nostri prodotti sono:

GELATI

Siamo una vera gelateria artigianale, dove esistono ancora i gelati che fanno a meno di addensanti chimici e di emulsionanti artificiali, fatti solo con frutta fresca e la cedevolezza della crema è conquistata con una mantecatura lenta, dove la dolcezza ha il profumo della canna da zucchero e del miele di Sardegna, e la morbidezza degli aromi è frutto di felici alchimie tra ingredienti naturali e sinceri.
E dove l’esplosione dei gusti di frutta potrà stupirvi ancora, anche se non siete più bambini.

PASTICCERIA

Agli aromi sintetici preferiamo la fragranza naturale del grano e della vaniglia, crediamo ancora nella lentezza della lievitazione naturale e nella differenza dell’acqua di sorgente, alla margarina preferiamo il burro, e ai conservanti la freschezza quotidiana.

PRIMI PIATTI

Ci occupiamo della vostra pausa pranzo con i nostri cannelloni fatti a mano, col più ricco e saporoso dei ripieni tradizionali, le melanzane alla parmigiana, calde di profumi, la pasta al forno con sfoglia fatta a mano, e gli ziti al sugo di melanzane.

 

Questi sono solo alcuni esempi dei prodotti che potete trovare da noi, perchè seguendo la stagionalità dei prodotti stiamo attenti a cambiare le nostre proposte con quello che la natura offre al momento!

Modalità di pagamento

Le modalità di pagamento sono quelle previste dalla legge:

  • Contanti, per importi inferiore ai 1000,00 €;
  • Presso la struttura è disponibile il POS per pagamenti con carte di credito, di debito e prepagate.

Modalità di reclamo

Nel caso in cui gli standard descritti nella presente Carta dei Servizi non dovessero essere rispettati, l’utente/consumatore ha diritto di effettuare un reclamo, compilando il form presente nel sito web, o compilando il seguente modulo e rispedirlo compilato e firmato all’indirizzo mail: reclami@babai.bar

Download Modulo di reclamo